เต้าส่วน

เต้าส่วน ขนมหวานแบบง่ายๆ จากถั่วเขียว ราดด้วยกะทิ

เต้าส่วน ขนมไทยโบราณ ถั่วเขียวนึ่งสุกกับน้ำเหนียวพอดิบพอดีทานกับกะทิ วิธีเล่นสล็อต กระบวนการทำเต้าส่วนง่ายๆ ทำรับประทานเองได้ ขนมจากถั่วเขียว ถั่วเขียวทำอะไรกินได้บ้าง กลเม็ดเป็นยังไง

เมนูอาหารสำหรับวันนี้ ทดลองของหวานแบบง่ายๆรายการอาหารถั่วเขียว ขอเสนอ เต้าส่วน ภาษาอังกฤษ เรียก Mung Bean Pudding กลเม็ดความอร่อยของรายการอาหารนี้เป็นวัตถุดิบประสิทธิภาพ วิธีการเตรียมอาหาร และก็ การปรุงรส เนื้อถั่วเขียวจำเป็นต้องเนียนสุกพอดิบพอดี ยังมีความเป็นเม็ดถั่วเขียวอยู่ น้ำแป้งเหนียวกำลังดี แล้วก็ ความหวานตัดกับกะทิ อย่างพอดี บาคาร่า

สูตรเต้าส่วน ขนนหวานจากถั่วเขียว slot xo แบบง่ายๆส่วนประกอบรวมทั้งกระบวนการทำของกินเข้าใจง่าย เหมาะกับคู่รักการประกอบอาหาร รายการอาหารขนมไทยโบราณ

ส่วนประกอบสำหรับทำเต้าส่วน

  • กระเทราะเปลือกผ่าซีก 1 โล
  • น้ำกิน 3 ลิตร
  • ใบเตย 3 ใบ
  • น้ำตาล 1 โล
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา สำหรับน้ำเต้าส่วน
  • แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งเท้าคุณยายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 1 ถ้วยตวง สำหรับใช้ผสมแป้ง
  • หัวกะทิ 1 ลิตร
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา สำหรับน้ำราดกะทิ

วิธีการทำเต้าส่วน

  • เริ่มจากการเตรียมก่อน xo me โดยนำไปแช่น้ำแล้วก็คัดเลือกเอาถั่วที่ลอยน้ำออกให้หมด ล้างให้สะอาด แช่ถั่วเขียวในน้ำกิน 2 ชั่วโมง แล้วต่อจากนั้นเอามานึ่งในหม้อนึ่งด้วยความร้อนปานกลาง ใช้เวลานึ่ง 30 นาที ทดลองลองว่าถั่วเขียวสุกแล้วให้นำถั่วเขียวมาพักให้เย็นก่อน ถ้าถั่วเขียวยังไม่สุกให้นึ่งจนกระทั่งจะสุก
  • จัดแจงหม้อต้ม โดยต้มน้ำให้เดือด ต่อจากนั้นเอาใบเตยลงไปต้มด้วยไฟอ่อนๆให้น้ำมีกลิ่นหอมยวนใจใบเตย เพิ่มเติมน้ำตาล แล้วก็ เกลือ ลงไป บดให้เหมาะทดลองลองให้ได้รสน้ำเชื่อมที่กลมกล่ม
  • ตระเตรียมแป้ง โดยน้ำ 1 ถ้วยตวง ผสม แป้งท้าวคุณยายม่อม รวมทั้ง สูตรอาหาร แป้งสิงคโปร์สัมปะข้างหลัง ผสมแป้งให้ละลาย รวมทั้งพักเอาไว้ก่อน
  • สำหรับหม้อน้ำเชื่อมเอาใบเตยออก แล้วต่อจากนั้นรีบไฟให้เดือด กวนน้ำเชื่อมเร็วๆเบาๆหยอดน้ำผสมแป้งลงไปครั้งละนิดกวนจนถึงน้ำเชื่อมเหนียวถึงที่กะไว้ ต่อจากนั้นปิดไฟ ใส่ถั่วเขียวนึ่งลงไป กวนให้ถั่วเขียวนึ่งทั่วน้ำเชื่อม พักให้เต้าส่วนเย็น
  • จัดแจงกะทิ โดยต้มหัวกะทิด้วยไฟอ่อนๆและก็ ใส่เกลือป่นลงไป บดให้น้ำกะทิเพียงพออุ่น อย่าให้น้ำกะทิแตกมัน แล้วต่อจากนั้นก็พักกะทิเอาไว้ก่อน
  • ตักเต้าส่วนใส่จานชาม แล้วก็ ราดด้วยกะทิ พร้อมกินได้

เทคนิคกการทำเต้าส่วน

  • ถั่วเขียว เลือกใช้ถั่วเขียวกระเทาะเปลือก รวมทั้ง ผ่าซีก สามารถเลือกซื้อถั่วเขียวฝ่าด้านกระเทาะเปลือกแบบสำเร็จรูปได้
  • การเตรียมถั่วเขียว น้ำเต้าหู้ ให้คัดเลือกเอาถั่วเขียวที่เสียออกก่อน โดยการแช่น้ำ ถ้าเกิดถั่วเขียวลอยน้ำแปลว่าใช้ไม่ได้ ให้เลือกออก แล้วล้างให้สะอาด ล้างเบาๆหลายๆน้ำจนกระทั่งถั่วเขียวไม่มีี
  • การนึ่งถั่วเขียวให้สุกก่อน ทำให้พวกเราได้ถั่วเขียวที่สุกพอดิบพอดี ถ้าเกิดใช้การต้มถั่วเขียวให้สุก บางโอกาสไม่สามารถที่จะสามารถควบคุมประสิทธิภาพถั่วเขียวให้สุกทุกเม็ดได้ การนึ่งถั่วเขียวให้แช่น้ำเพียงแค่ 2 ชั่วโมงพอเพียง อย่าให้เป็นเวลานานกว่านั้นถั่วจะเหลว และก็ การนึ่งให้นึ่งด้วยไฟปานกลาง 30 นาที จะได้ถั่วเขียวที่สุกพอดิบพอดี ก่อนนำไปผสมน้ำเชื่อมแป้ง ให้ทดลองลองถั่วเขียวก่อนว่าสุกไหม ถ้ายังไม่สุกให้นึ่งต่อจวบจนกระทั่งถั่วเขียวจะสุกพอดิบพอดี
  • น้ำเชื่อมให้ใส่ใบเตยลงไป จะไดกลิ่นหอมของใบเตย โดยให้ตีใบเตยให้บอบช้ำสักนิดก่อนนำไปต้ม โดยต้มด้วยไฟอ่อนๆให้ความหอมของใบเตยเบาๆออกมา
  • การผสมน้ำแป้ง ให้กวนน้ำให้เร็วๆแล้วก็ น้ำเดือด เบาๆหยอดน้ำแป้งลงไป จะได้น้ำเชื่อมที่เหนียวพอดิบพอดี แป้งไม่จับตัวกันมีลักษณะที่กลายเป็นก้อน อ่านการ์ตูนออนไลน์
  • น้ำกะทิให้ใช้ หัวกะทิคั้นใหม่ๆจากเนื้อมะพร้าวทึมทึก กะทิคั้นสด ให้ความหอมของน้ำกะทิอย่างพอดี

เต้าส่วน ขนมไทยโบราณ ถั่วเขียวนึ่งสุก ดูการ์ตูนออนไลน์ น้ำเหนียวพอดิบพอดีตัดกับน้ำกะทิอย่างพอดี กระบวนการทำเต้าส่วนง่ายๆ สามารถทำรับประทานเองได้ อาหารหวานจากถั่วเขียว มีถั่วเขียวทำอะไรกินได้บ้าง กลเม็ดความอร่อยของเต้าส่วนอยู่ที่ไหน